Kerstrecepten voor de slowcooker. Laat de slowcooker het werk voor je doen terwijl jij geniet van het samenzijn met familie en vrienden. Dat is het handige van slowcooking, je hebt er bijna geen omkijken naar. In dit artikel vind je geen uitgebreide of complete gerechten maar handige recepten waar je misschien nog niet aan hebt gedacht en die je prima kunt serveren met kerst.
Ik heb bewust gekozen om niet teveel uitgebreide recepten te delen in dit artikel. Vaak serveer je met kerst verschillende gerechten en als je iets in de slowcooker bereidt is dat vaak een onderdeel van het menu. Daarom is het handig om de slowcooker in te zetten voor een apart gerecht, zoals bij voorbeeld een soep of stoofpeertjes. Het fijne van de slowcooker is dat je maar een klein beetje hoeft voor te bereiden en het apparaat doet de rest. Dan heb je je handen vrij en tijd voor andere klusjes die nog gedaan moeten worden in de keuken.
Ook kun je al eerder gerechten bereiden in de slowcooker zodat je ze met kerst alleen nog maar hoeft op te warmen in bijvoorbeeld de oven of een gewone pan. Als je een wat groter formaat slowcooker hebt, kun je er ook prima grotere hoeveelheden maken. Handig als je eters krijgt. Lees ook dit artikel waarin ik uitleg hoe je het beste recepten kunt verdubbelen.
Wil je dit artikel bewaren? Pin dan de onderstaande afbeelding op één van je Pinterest borden. Lees verder onder de afbeelding.
Kerstrecepten voor de slowcooker
Kerstrecepten voor de slowcooker
Voorgerecht of lunch
Groentesoep
Een ideaal gerecht voor een kerstlunch of een heerlijk traditioneel voorgerecht; groentesoep. Groentesoep is het lekkerst als deze goed kan trekken. Goed gevuld met rundvlees, gehaktballetjes, groenten en kruiden. Bereid alles voor en zet de pan in de ochtend aan. In de middag of avond heb je een heerlijke groentesoep waar je niet zoveel werk aan hebt gehad. Bekijk hier het recept voor slowcooked groentesoep.
Kipstoof met ketjap en kerrie (in pasteibakjes)
Bij veel mensen is het een traditie om met kerst ragout in pasteibakjes te serveren, ook bij mij! Speciaal voor de slowcooker heb ik een kipstoofpot gemaakt dat iets wegheeft van ragout maar dan met een Oosters tintje. Daarnaast is dit gerecht ook heel goed te maken in een vegan/plantaardige variant. Je vervangt kip door plantaardige kipstukjes. Let dan wel op dat de pasteibakjes ook plantaardige zijn (dus gemaakt zonder roomboter). Bekijk hier het recept.
Kipstoof met kerrie en ketjap uit de slowcooker
Hoofdgerechten
Zwartzuur van kip (gestoofde kip in rode wijn en ketjap)
Een gerecht uit de Indofood keuken die niet mag ontbreken met kerst is zwartzuur van kip. Dit verrassend lekkere gerecht van kip gestoofd in rode wijn en ketjap past door de warme smaken en winterse specerijen perfect bij het kerstdiner. Het is eenvoudig te maken, redelijk snel klaar en je bereidt het in een gewone pan of in de slowcooker. Het recept kun je hier bekijken.
Champignonstoof uit de slowcooker
Op zoek naar een vegetarisch/plantaardig gerecht voor kerst dat je kunt bereiden in de slowcooker? Dan is deze champignonstoof een goede optie. Dit gerecht kan een heerlijke aanvulling zijn op het kerstmenu. Geschikt voor vegetariërs en veganisten maar ook een geliefd gerecht bij mensen die wel vlees eten. Een veelzijdige winterse stoof die je kunt serveren met aardappelpuree, rijst of brood. Kijk hier voor het champignonstoof recept.
Champignonstoof uit de slowcooker
Bijgerechten
Stoofpeertjes
Een recept dat niet mag ontbreken in het lijstje kerstrecepten voor de slowcooker zijn stoofpeertjes. Het meeste werk zit hem in het schillen van de peren. Daarna voeg je ze met de rest van de ingrediënten toe aan de slowcooker en laat je deze zijn werk doen. Leuke bijkomstigheid, je huis gaat er heerlijk van ruiken. Lees hier hoe je stoofpeertjes maakt in de slowcooker.
Hele bloemkool uit de slowcooker
Een lekker bijgerecht bij het kerstdiner is bloemkool. En in plaats dat je deze in roosjes snijdt en kookt, bereid je deze gewoon in zijn geheel in de slowcooker. Heb je een grote slowcooker? Dan zou je er zelfs twee tegelijk kunnen garen. Je bestrijkt de bloemkool met kruidenolie en gaart deze voor ongeveer 4 uur. Daarna heb je een heerlijke gegaarde bloemkool die past bij allerlei gerechten. Bekijk hier het recept.
Geglaceerde wortels uit de slowcooker
Dit gerecht is heel makkelijk te maken, het heeft weinig ingrediënten en valt bij veel mensen in de smaak. Het is namelijk een zoet gerecht met een vleugje kaneel en speculaaskruiden. Je doet de wortels met de rest van de ingrediënten in de slowcooker en je hebt er verder geen omkijken meer naar. Het recept voor geglaceerde wortels vind je hier.
Geglaceerde wortels een heerlijk bijgerecht uit de slowcooker
Appelmoes met blauwe bes
Een zoet gerecht dat je kunt maken in de slowcooker is appelmoes met blauwe bes. Je doet appels met kaneel en blauwe bessen in de slowcooker en een paar uur later heb je een heerlijke fruitmoes. Een lekker bijgerecht, een favoriet bij kinderen of eventueel kun je deze fruitmoes serveren als onderdeel van het dessert. Het recept vind je hier.
Breekbrood uit de slowcooker
Naast stoofgerechten, soepen en desserts kun je ook brood bereiden in de slowcooker. Dit luchtig breekbrood is ideaal voor etentjes of feestelijke gelegenheden. Je maakt een simpel deeg, draait daar bolletjes van en plaatst deze in de slowooker. Na 1,5 uur heb je een heerlijk geurend brood. Voor een krokant korstje kun je het nog even onder de grill zetten. Serveer dit brood als bijgerecht, bij een soep of stoofschotel. Ook heerlijk met zelfgemaakte kruidenboter. Kijk hier voor het recept van breekbrood uit de slowcooker.
Luchtig breekbrood uit de slowcooker
Zoet en dessert
Warme chocolademelk uit de slowcooker
Warme chocolademelk, een perfect drankje om te maken in de slowcooker. Naast dat je er een grote hoeveelheid van kunt maken, kun je de chocolademelk er ook in warmhouden. Schep het met een soeplepel in mokken en serveer eventueel met slagroom. Bekijk het recept hier.
Kruidig cranberry drankje
Denk je aan kerst dan denk je aan cranberry’s. Deze rode bessen zijn in de winter volop te koop. Je kunt hiervan een heerlijk winters en verwarmend drankje maken. Het enige wat je hoeft te doen is de cranberry’s samen met specerijen en een paar lekkere smaakmakers in de slowcooker te doen, deksel erop en na een paar uur heb je een heerlijk kruidig drankje wat perfect past bij kerst. Bekijk hier het recept.
Dulce de leche
Iets dat je goed kunt voorbereiden is dulche de leche (karamel pasta). Je kunt dit al ver van tevoren maken, want eenmaal gemaakt is het in het blikje een paar maanden houdbaar. Eenmaal geopend kun je de pasta het beste binnen een week opeten. Deze karamel pasta kun je gebruiken voor desserts, bij taart, cake, ijs en het is ook heerlijk als saus of topping. Kijk hier hoe je dulce de leche maakt.
Dulce de leche
Dit waren een aantal kerstrecepten voor de slowcooker ter inspiratie. Wellicht zit er een lekker en handig recept tussen. De slowcooker is wat mij betreft onmisbaar in de keuken, ook tijdens kerst!
Hoi, ik ben Simone en op mijn blog Eetspiratie deel ik mijn allerlekkerste recepten die iedereen kan maken. Van Indische gerechten tot slowcooker recepten en praktische kooktips. Eetspiratie, voor jouw dagelijkse culinaire inspiratie. Wil je meer over mij en mijn blog weten, klik dan hier en/of volg mij op social media! Liefs Simone
Als je via deze advertentie of een van de andere affiliate links op mijn website iets bestelt, ontvang ik een kleine commissie. Dit kost jou niets extra's, maar het helpt mij om mijn site te onderhouden en nieuwe content te blijven maken. Dus als je iets nodig hebt van Bol.com, overweeg dan om via mijn link te shoppen en steun daarmee mijn blog. Bedankt!
Pinterest
Hallo!
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij en onze partners technologieën zoals cookies om informatie over het apparaat op te slaan en/of te openen. Toestemming voor deze technologieën stelt ons en onze partners in staat om persoonlijke gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site te verwerken en om gepersonaliseerde en niet-gepersonaliseerde advertenties te tonen. Als u geen toestemming geeft of deze intrekt, kan dit invloed hebben op bepaalde functies.
Klik hieronder om in te stemmen met het bovenstaande of om specifieke keuzes te maken. Je keuzes zullen alleen worden toegepast op deze site. Je kunt je instellingen te allen tijde wijzigen, inclusief het intrekken van je toestemming, door gebruik te maken van de knoppen op het Cookiebeleid of door te klikken op de knop 'Toestemming beheren' onderaan het scherm.
Functionele cookies
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Analytische cookies
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing cookies
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
