Tofu
Hier staat alles wat ik over tofu schrijf: recepten én uitleg over soorten tofu, persen, smaak geven en krokant bakken. Als je nog niet zo bekend bent met tofu, begin dan bij wat tofu is en hoe je het gebruikt. Voor een krokant resultaat is ook tofu persen handig om te kennen.
Recepten en artikelen
Saté van tofu – met zoete marinade
Green goddess salade met paarse spitskool
Green goddess dressing recept
Vegan sriracha mayonaise – laag in calorieën
Vleesgerechten vegan maken – van rendang tot butter chicken
3 recepten voor vegan chocolademousse
Lekkere tahoe recepten uit de Indonesische keuken
Vegan roomkaas maken van tofu – romig en eiwitrijk
Tofu butter ‘chicken’
Paprikasoep recept – romig en eiwitrijk
De lekkerste recepten met tofu
Lalab – Indonesisch groentegerecht met sambaldip
Tofu feta – vegan fetakaas
Vegan Turkse menemen met tofu – een heerlijk ontbijtgerecht
Kentang bowl met buncis en tahinsaus
Wat is het verschil tussen tofu en tempeh?
