Een blog vol kooktips en recepten met pit!
Eiwitrijke linzensoep, een lekker en makkelijk recept. Als er één soep is die ik wekelijks maak dan is het wel linzensoep. Wat zo fijn is van linzensoep dat je er allerlei groenten in kunt verwerken. Het is dus een ideale soep om aan het eind van de week je restjes […]
Ratatouille uit de pan of slowcooker, een heerlijk groentegerecht. Als je aan ratatouille denkt, is het misschien de gelijknamige film die als eerste bij je opkomt. Dit gerecht uit de Franse keuken is lekker en veelzijdig, want je kunt het op verschillende manieren serveren en combineren. Zacht gegaarde groenten in […]
Maak slowcooken leuker en makkelijker met handige keukenhulpjes. Ik kan wel zeggen dat ik inmiddels al redelijk wat ervaring heb met de slowcooker. Er zijn op Eetspiratie al meer dan 100 recepten voor de slowcooker te vinden. En als je bij dit artikel terecht bent gekomen, heb je waarschijnlijk zelf […]
Gebakken haverrijst met champignons, lekker, simpel en snel klaar. Elk gerecht waarbij de rijst wordt meegebakken, valt onder de noemer ‘nasi goreng’. Nasi goreng betekent letterlijk gebakken rijst. Dus met haverrijst kun je ook prima een variant van ‘fried rice’ maken. Deze rijst heeft een nootachtige smaak een lekkere bite […]
Wat is haverrijst en hoe bereid je het? Haverrijst was voorheen alleen verkrijgbaar in natuurvoedingswinkels of in webshops. Maar het is nu ook verkrijgbaar in de supermarkt, iedereen kan nu deze ‘nieuwe’ rijstsoort uitproberen. En aangezien wij hier wekelijks rijst eten, moest ik dit natuurlijk uittesten. In dit artikel deel […]
Pittige paddenstoelencurry, een aromatische curry met een beetje pit. Je kunt nooit genoeg curry recepten in je kookrepertoire hebben. Deze variant met paddenstoelen is verwarmend, makkelijk te maken en je serveert het met rijst, noedels of knapperig brood. Gebruik de paddenstoelen of champignons die je lekker vindt. Ze zijn betaalbaar, […]
Tofu wrap, een heerlijke eiwitrijke lunch of ontbijt. Deze wrap eten we hier wekelijks, maar het recept hiervoor stond nog niet op mijn website. Op zondag maak ik altijd een grote portie van scrambled tofu die we de rest van de week eten op brood of in wraps. Het is […]
Spaanse linzenstoof met pompoen uit de slowcooker, een heerlijk en eiwitrijk gerecht. Linzen kun je perfect bereiden in de slowcooker. Gecombineerd met pompoen en een aantal ingrediënten uit je voorraadkast maak je deze lekkere voedzame herfstige stoof. Een gerecht dat je eet op zichzelf met een drizzle citroensap en verse […]
4 tips bij een storing op je Crock-Pot Express multicooker. Iedereen die met een multicooker (Crock-Pot Express, Instant pot of ander merk) kookt heeft het weleens meegemaakt, een storing. Ineens komt er een hoop stoom uit de pan waar het niet uit hoort te komen. Of hij begint te piepen, […]
De 10 beste slowcookers van 2024 voor elk budget. Welke slowcooker moet ik kopen? Deze vraag krijg ik vaak, en na jaren van slowcook-ervaring weet ik inmiddels goed waar je op moet letten bij het kiezen van een slowcooker. In dit artikel zet ik 10 verschillende slowcookers met alle voor- […]
Champignonragout – het makkelijkste recept! Deze ragout heb ik veel gegeten in mijn jeugd. Het was een van mijn favoriete dingen om te eten op brood. Ik eet het met sambal en extra veel zwarte peper. Mijn dochter is er – net als ik – ook gek op en zij […]
Bolognesesaus uit de slowcooker – ragù Bolognese, een heerlijke gehaktsaus die je serveert bij tagliatelle of een andere pastasoort. Dit is het ideale gerecht voor de slowcooker, want hoe langer de saus kan staan, hoe lekkerder hij wordt. Je doet alle voorbereidingen in een koekenpan of in de slowcooker als […]
Hoi, ik ben Simone en op mijn blog Eetspiratie deel ik mijn allerlekkerste recepten die iedereen kan maken. Van Indische gerechten tot slowcooker recepten en praktische kooktips. Eetspiratie, voor jouw dagelijkse culinaire inspiratie. Wil je meer over mij en mijn blog weten, klik dan hier en/of volg mij op social media! Liefs Simone
Als je via deze advertentie of een van de andere affiliate links op mijn website iets bestelt, ontvang ik een kleine commissie. Dit kost jou niets extra's, maar het helpt mij om mijn site te onderhouden en nieuwe content te blijven maken. Dus als je iets nodig hebt van Bol.com, overweeg dan om via mijn link te shoppen en steun daarmee mijn blog. Bedankt!
