Gooi oud brood nooit weg! Je kunt er heel veel lekkere dingen van maken. Mijn moeder at vroeger graag puding roti (broodpudding). Nu had ik restjes banananenbrood over en met wat kruiden en specerijen bakte ik speciaal voor mijn moeder deze broodpudding.
Sommige smaken en geuren doen je aan vroeger denken en mijn moeder heeft dat met deze puding roti. Het is een simpel gerecht met weinig ingrediënten maar het valt zeker in de categorie comfortfood. Daarnaast is het ook een budgetvriendelijk gerecht wat bijna iedereen wel lust.
Broodpudding van appel en kaneel
Voor een broodpudding kun je eigenlijk elk soort brood gebruiken. Van stokbrood, tot witbrood, croissants en in mijn geval bananenbrood.
Deze recepten / artikelen mag je niet missen:
REAGEREN?
Heb je een vraag of opmerking over een recept of wil je iets anders kwijt? Stuur mij dan een berichtje viaWIL JE DIT ARTIKEL DELEN?
Via de social media knoppen op deze pagina mag je dit recept / artikel delen op jouw eigen social media kanalen. Gebruik altijd een werkende link naar dit artikel en vermeld de bron: Eetspiratie.LEES HIER MEER OVER HET DELEN OF KOPIËREN VAN RECEPTEN / ARTIKELEN VAN EETSPIRATIE