De lekkerste zomerdrankjes voor verkoeling tijdens warme tropische dagen. Als de temperaturen richting de 30 graden gaan heb ik geen zin in eten, maar in verfrissende drankjes met het liefst heel veel ijs. Van meloenlimonade tot ijskoffie, een romig Indonesisch avocado drankje tot zelfgemaakte ice tea. Ik zette de lekkerste zomerse drankjes op een rij.
Wat absoluut niet mag ontbreken in de zomer zijn ijsblokjes. Mijn vriezer ligt er zomers vol mee. Van blokjes, tot grote blokken, crushed ijs en ijsbollen, mijn zomerdrankjes moeten het liefst ijskoud zijn. Ook maak ik regelmatig fruitpuree, dit verdeel ik over een ijsblokjesvorm en vries ik vervolgens in. Ik voeg een aantal blokjes toe aan water of bruisend water en zo maak je heel eenvoudig een gezond en verfrissend drankje.
KitchenLove Siliconen IJsblokjesvorm met Deksel (2 Stuks) – 56 ijsblokjes
Houd je drankjes altijd koel en fris met de KitchenLove Siliconen IJsblokjesvormen! Deze set van 2 ijsblokjesvormen maakt 56 perfect vierkante ijsblokjes, met handige siliconen deksels om lekken te voorkomen. 100% BPA-vrij en volledig van siliconen voor eenvoudige reiniging en moeiteloos losmaken. Ideaal voor elk drankje, van cocktails tot ijskoffie. Een must-have voor je keuken!
Dit heerlijke drankje met avocado uit de Indonesische keuken, es alpukat heeft iets weg van een smoothie, maar het is eigenlijk meer een dessert of een toetje te noemen. Heerlijk verfrissend op warme zomerse dagen, lekker als tussendoortje en de chocoladesaus maakt dit drankje compleet.
Es alpukat
Braziliaanse limonade
Een verfrissend drankje met limoen en gecondenseerde kokosmelk. Deze Braziliaanse limonade is makkelijk te maken, redelijk zoet maar heerlijk verkoelend op een hete zomerdag. Je blend hele limoenen met water en gecondenseerde melk. Je schenkt het mengsel door een zeef en that’s it. Serveer met veel ijsblokjes en verse munt.
Iced chai latte
Hou je van masala chai? Dan is de ‘iced chai latte‘ versie iets voor jou! Bij dit drankje bereid je de thee (chai) in een steelpannetje. Dit laat je volledig afkoelen. Serveer de iced chia latte met veel ijsblokjes. Doe een royale hoeveelheid ijsblokjes in een glazen potje, schenk de chai latte erop, sluit de deksel en schud het potje goed op en neer zodat het drankje lekker koud wordt. Drink het gewoon uit het potje, scheelt weer afwas. Ook lekker met een beetje opgeschuimde melk erop.
Iced chai latte
Verfrissende Indonesische fruitcocktail – es teler
Een fruitcocktail uit de Indonesische keuken, es teler. Vers fruit in een mengsel van kokosmelk, kokoswater, crushed ijs en op smaak gebracht met limonadesiroop. Serveer in mooie glazen met een lange lepel en een rietje. Drizzle er nog een royale lepel gecondenseerde kokosmelk overheen om het drankje extra lekker te maken.
Verfrissende Indonesische fruitcoctail – es teler
Meloenlimonade
Voor deze meloenlimonade heb je een rijpe pitloze watermeloen, ijsklontjes en een paar blaadjes munt nodig. Deze limonade bevat enkel de suikers van de watermeloen. Voeg er kokoswater aan toe om het extra hydraterend te maken. Ook bruisend water is een lekkere en verfrissende optie. Blend de watermeloen met water en munt en je hebt binnen no time een heerlijke zelfgemaakte limonade.
Bosch MMB6382M VitaPower Serie 4 – Blender
1200 Watt. Ook geschikt voor bevroren fruit en ijsblokjes!
Mango ice tea slushy, een verfrissend zomers drankje met gezonde ingrediënten. Maak met vers fruit, ijsblokjes en je favoriete thee heel eenvoudig een koude slushy. Vermaal ijsblokjes in de blender of koop crushed ijs in de supermarkt. Als je een voorraadje thee maakt kun je een slushy maken wanneer je maar wilt.
IJskoffie
IJskoffie is misschien wel het meest populaire drankje in de zomer. Deze variant, es kopi uit de Indonesische keuken maak je met gecondenseerde kokosmelk. Heerlijk romig en het allerlekkerst met veel ijs. Serveer er extra gecondenseerde melk bij voor de liefhebbers van zoet.
Es kopi – ijskoffie
Perzik ice tea
In de supermarkt kun je allerlei varianten vinden van ice tea of eigenlijk is het ‘iced tea’. Het nadeel is dat deze drankjes vaak vol zitten met toegevoegde suikers. Maar deze koude thee kun je heel makkelijk zelf maken. Met vers rijp fruit, je favoriete thee en veel ijs maak je heel eenvoudig je eigen ice tea. En je kunt helemaal zelf bepalen hoe zoet het wordt. Deze perzik ice tea maak je met verse perziken, mijn favoriete ice tea smaak.
Limoen milkshake
In de zomer is er niets lekkerder dan een koude milkshake, en deze limoenmilkshake is mijn persoonlijke favoriet. Dit heerlijke drankje kun je prima zelf maken met vers fruit, yoghurt en één geheim ingrediënt waardoor de milkshake extra romig wordt. Vergeet de milkshakes van de wegrestaurants en snackbars, maak ze gewoon lekker zelf.
Cold brew koffie
In Spanje dronk ik op een snikhete dag voor het eerst cold brew koffie. Koffie die uren getrokken is in koud water. Vervolgens wordt de koffie gefilterd en je serveert het met ijs en eventueel een beetje melk. De smaak van cold brew koffie is heel puur zoals koffie hoort te smaken. Het is zelfs een klein beetje zoet zonder dat er suiker aan toegevoegd is. Deze koffie kun je zelf heel makkelijk maken, je hebt alleen maar gemalen koffie en water nodig.
cold brew koffie
Dit was een overzicht van de lekkerste zomerdrankjes. Verschillende koude drankjes die je makkelijk zelf kunt maken. Heerlijk op warme dagen, bij een picknick, etentje of bij de barbecue.
Wil je dit artikel bewaren? Pin dan de onderstaande afbeelding op één van je Pinterest borden. Lees verder onder de afbeelding.
Hoi, ik ben Simone!
Op Eetspiratie vind je meer dan 1000 recepten, van Indische en Indonesische gerechten tot slowcooker-, multicooker- en eiwitrijke vegan maaltijden.
Mijn recepten zijn geïnspireerd op mijn Indonesische roots en internationale smaken, met een persoonlijke twist.
Ik wil jou laten zien dat koken leuk en toegankelijk is, of je nu wilt experimenteren met Indische smaken, tofu of groenten.
Zoek je makkelijke recepten, slowcooking tips of inspiratie? Je vindt het allemaal hier.
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij en onze partners technologieën zoals cookies om informatie over het apparaat op te slaan en/of te openen. Toestemming voor deze technologieën stelt ons en onze partners in staat om persoonlijke gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site te verwerken en om gepersonaliseerde en niet-gepersonaliseerde advertenties te tonen. Als u geen toestemming geeft of deze intrekt, kan dit invloed hebben op bepaalde functies.
Klik hieronder om in te stemmen met het bovenstaande of om specifieke keuzes te maken. Je keuzes zullen alleen worden toegepast op deze site. Je kunt je instellingen te allen tijde wijzigen, inclusief het intrekken van je toestemming, door gebruik te maken van de knoppen op het Cookiebeleid of door te klikken op de knop 'Toestemming beheren' onderaan het scherm.
Functioneel
Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een site of over verschillende sites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
