Mango ice tea slushy, een verfrissend zomers drankje met gezonde ingrediënten. Als ik aan een slushy denk, dan zie ik bekertjes met een chemisch goedje in alle kleuren van de regenboog voor me. Als je zo’n ijsdrankje opdrinkt ga je nog net geen licht geven. Dit soort zomerse drankjes kun je dus prima zelf maken met vers fruit en thee.
Om dit recept te maken ga je eerst een grote pot thee zetten. Dit laat je volledig afkoelen. Ik maakte 1 liter zodat ik voorlopig koude thee op voorraad heb als een mango ice tea slushy wil maken. Wat natuurlijk onmisbaar is in een slushy is, ijs. Zorg dat je een aantal gevulde ijsblokjesvormen hebt zodat je op elk moment een verfrissend drankje kan maken. Een krachtige blender die ijs kan vermalen is ook erg handig. Een andere optie is om crushed ice te kopen in de supermarkt.
Bosch MMB6382M VitaPower Serie 4 – Blender
1200 Watt. Ook geschikt voor bevroren fruit en ijsblokjes!
Mango slushy maken
Deze mango slushy kun je in principe met elke theesoort maken. Muntthee, groene thee en rooibos thee vind ik persoonlijk het lekkerst. Earl grey of frambozenthee zijn ook goede opties. Maak de thee zo sterk als je wilt. Je zoet de mango slushy met bijvoorbeeld agavesiroop, dit vind ik persoonlijk het lekkerst in drankjes. Verder gebruik je bevroren mango blokjes. Deze zijn én koud en vaak ook zoet. Als je verse mango niet rijp is zal de slushy minder lekker smaken, daarom zijn bevroren mangoblokjes een uitkomst.
Mango ice tea slushy
2
porties10
minuten10
minutenMaak heel eenvoudig met bevroren mango, je favoriete thee en ijsblokjes een gezonde slushy. Het perfecte zomerse drankje voor warme dagen.
Met de kookmodus valt jouw scherm niet uit tijdens het koken. Klik op de slider om de kookmodus aan te zetten.
Ingrediënten
1 liter water
2 zakjes thee naar smaak
halve citroen (het sap)
1 eetlepel agavesiroop
200-250 gram ijsblokjes (12 tot 15 stuks)
150-200 gram bevroren mangoblokjes
Bereiding
- Kook 1 liter water, schenk dit in een ruime kom en zet er met 2 theezakjes thee van. Voeg het sap van een halve citroen en 1 eetlepel agavesiroop toe. Laat de thee volledig afkoelen.
- Voor 2 glazen, doe 200 tot 250 gram ijsblokjes in de blender samen met 150 tot 200 gram bevroren mango blokjes. Pulseer een aantal keer of gebruik de ice crush stand als je deze optie hebt op je blender.
- Als het ijs goed vermalen is schenk je 500 milliliter van de koude thee op het ijs. Blend nogmaals en serveer direct.
