Chocoladepasta

Chocolade notenpasta

Zoals veel kinderen zijn mijn kinderen ook gek op chocoladepasta. Ik geef ze liever geen suikerpasta uit de supermarkt. Chocoladepasta of eigenlijk notenpasta maak ik liever zelf. Ik had nog een restje noten over en ben wat gaan puzzelen. Met weinig ingrediënten heb je binnen no time een lekkere chocoladepasta!

Wat heb je nodig?

  • 100 gram gemengde noten
  • 2 eetlepels ahorn siroop of honing
  • 2 eetlepels cacaopoeder
  • 1 theelepel vanille extract of een mespunt vanillepoeder
  • scheutje (plantaardige) melk

Hoe maak je het?

Het lekkerste is om de noten even te roosteren in de oven (10 minuten op 180 graden) maar dat hoeft niet perse.

Maal de noten fijn in een keukenmachine. Voeg de ahorn siroop of de honing, cacaopoeder, vanille extract en een snufje zout toe. Is het mengsel nog te droog voeg dan een beetje plantaardige melk toe om de pasta wat losser te maken.

Voor een grotere hoeveelheid verdubbel je de ingrediënten. In een weckpotje kun je de pasta makkelijk een week in de koelkast bewaren. De pasta is heerlijk op pannenkoeken, op een cracker of een lekkere speltboterham met plakjes banaan.

Print Friendly, PDF & Email

WIL JE DIT ARTIKEL DELEN OF PRINTEN?

Via de social media knoppen op deze pagina mag je dit recept / artikel delen op jouw eigen social media kanalen. Gebruik altijd een werkende link naar dit artikel en vermeld de bron: Eetspiratie.
LEES HIER MEER OVER HET DELEN OF KOPIËREN VAN RECEPTEN / ARTIKELEN VAN EETSPIRATIE
blank
Als je op het symbool van het printertje hierboven klikt, kun je dit artikel printen. Of lees voor meer info:
HOE KAN IK DIT ARTIKEL PRINTEN?
blank

3 Reacties

  1. lijkt me heerlijk. wat voor soort noten heb je dan gebruikt?

    • Hallo,

      Ik heb verschillende noten gebruikt zoals, walnoten, hazelnoten, cashewnoten en amandelen. Je kunt er eigenlijk alle noten wel voor gebruiken en dan wel de ongezouten versie. In de supermarkt of op de markt kun je zakjes gemengde noten kopen.

      Groetjes,
      Simone

  2. Heerlijk zeg! En ook makkelijk en snel te maken, ik koop vast niet snel meer chocoladepasta meer uit de supermarkt

Laat je een berichtje achter?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

* Vanwege de AVG 2018 is Eetspiratie verplicht toestemming te vragen voor het plaatsen van jouw bericht.

*

*