Zei er iemand sushi? Ik wil het! Alleen wil ik het wel meteen dus zelf rollen is dat geval dan geen optie. De oplossing hiervoor is een sushi bowl. In plaats van rijst heb ik voor de afwisseling een keer quinoa gebruikt. Quinoa is namelijk ook heel snel klaar en handig als je geen restje rijst bij de hand hebt.
Een sushi bowl kun je vullen met wat jij lekker vindt. Garnalen, vis uit een blikje of een paar plakjes gerookte zalm of stukjes gerookte kip, laat je fantasie erop los.
Handige tip: tegenwoordig kun je in de supermarkt ook kleine verpakkingen kopen met bijvoorbeeld kant en klare rijst, quinoa en bulgur. Ik ben altijd een voorstander van zelf maken maar mijn dochter gebruikt dit soort zakjes om snel een salade mee te maken om mee naar school te nemen. Dan is het wel handig als je het zo uit de kast kunt pakken.
Deze recepten / artikelen vind je misschien ook interessant:
REAGEREN?
Heb je een vraag of opmerking over een recept of wil je iets anders kwijt? Stuur mij dan een berichtje via info@eetspiratie.nl
RECEPT OF WEBSITE BEWAREN
Wil je de website van Eetspiratie of een recept/artikel bewaren op jouw telefoon, tablet of computer? Hoe je dat doet lees je via de links hieronder:
Iphone of Ipad
Android (telefoon / tablet)
Populaire browsers in Windows (computer / laptop)