Sandwich met pittige tonijnsalade a la Sara La Fountain. Als je jezelf afvraagt wat je allemaal kunt doen met een blikje tonijn, deze pittige salade maken dus! Het recept dat ik gebruik is vrij simpel met een uitje, mayonaise en augurk. Dit eet ik graag op crackers of een broodje. Maar deze sandwich is weer net even wat anders en lekker pittig dus echt iets voor mij. Met simpele ingrediënten geef je een blikje tonijn een extra kick.
Iets wat ik altijd in mijn voorraadkast heb zijn blikjes vis. Dit is iets wat ik van thuis uit heb meegekregen. Mijn moeder maakte er altijd lekkere gerechtjes van. Haar makreelsalade is toch wel een van mijn favorieten en haar gerecht voor sambal goreng witlof met vis (haring in tomatensaus) is haar signature dish. Klik hier voor het recept. Het recept voor deze sandwich met pittige tonijnsalade komt ook op het lijstje ‘wat maak je met vis uit blik’.
Sandwich met pittige tonijnsalade
Wat maakt deze tonijnsalade nu pittig? Het paprikapoeder geeft deze salade een rode/roze kleur en geeft ook een beetje pit. Maar om het nog pittiger te maken heb ik een kneepje sriracha saus toegevoegd. Je kunt in plaats van sriracha saus ook een snufje chilipoeder gebruiken. Maak deze sandwich met tonijnsalade zo pittig als je zelf wilt.
De hoeveelheden voor dit recept is voor 2 personen. Wil je meer sandwiches maken, neem dan 2 blikjes vis en verdubbel de ingrediënten.
Deze recepten / artikelen vind je misschien ook interessant:
REAGEREN?
Heb je een vraag of opmerking over een recept of wil je iets anders kwijt? Stuur mij dan een berichtje via info@eetspiratie.nl
RECEPT OF WEBSITE BEWAREN
Wil je de website van Eetspiratie of een recept/artikel bewaren op jouw telefoon, tablet of computer? Hoe je dat doet lees je via de links hieronder:
Iphone of Ipad
Android (telefoon / tablet)
Populaire browsers in Windows (computer / laptop)