Salade met ketjap kip, een gerecht wat snel op tafel staat! Een berg kleurrijke groenten met stukjes kip omhuld met een laagje ketjap. Je kunt dit serveren als een salade maar wat ook erg lekker is, is om de vulling te serveren in een slablad. Zo krijg je een ‘soort’ wrap maar dan van groente.
De meeste ingrediënten voor dit recept heb je waarschijnlijk allemaal al in je voorraadkast staan. Wat de groente betreft kun je kijken wat je allemaal in huis hebt. Je hoeft niet perse het hele recept aan te houden, ben creatief met de ingrediënten uit je groentelade.
Salade met ketjap kip
Je kunt dus een grote schaal maken met verschillende groente en daarop de stukjes kip verdelen. Maar je kunt de kip en de groente ook serveren in de bladeren van een krop ijsbergsla. Met kropsla (of botersla) kun je wraps maken. Je schept de vulling erin en vouwt het blad dicht en je hebt een groene wrap.
Wil je dit recept vegan maken? Neem dan gebakken blokjes tofu of tempeh voor dit recept in plaats van kip. Je kunt zowel de tofu als tempeh bakken in een pan of oven of bereiden in de airfryer. Kijk hier hoe je dat doet.
Deze recepten / artikelen wil je niet missen:
REAGEREN?
Heb je een vraag of opmerking over een recept of wil je iets anders kwijt? Stuur mij dan een berichtje via info@eetspiratie.nl
RECEPT OF WEBSITE BEWAREN
Wil je de website van Eetspiratie of een recept/artikel bewaren op jouw telefoon, tablet of computer? Hoe je dat doet lees je via de links hieronder:
Iphone of Ipad
Android (telefoon / tablet)
Populaire browsers in Windows (computer / laptop)