Dat ik gek ben op mijn Crock-Pot Express multicooker is inmiddels wel duidelijk! Maar er zijn momenteel drie verschillende modellen op de markt, het standaard model (CR051), het plus-model (CR089) en de Turbo (CR062). Wat is nu precies het verschil tussen deze apparaten? Ik zette deze multicookers naast elkaar voor een vergelijking. Zo kun je zien welk apparaat het beste voldoet aan jouw behoefte.
Zelf kook ik nog altijd graag met het standaardmodel – de CR051 – met een inhoud van 5,6 liter. Inmiddels is er een upgrade van deze multicooker verkrijgbaar, de ‘Turbo’ (CR062). Deze pan zou nog sneller maaltijden kunnen bereiden dan de ‘standaard’ Crock-Pot Express. Daarnaast is er nog een Plus-model van de Crock-Pot Express te koop (CR089). Hierbij zitten een paar accessoires bij die het koken makkelijker maken. Maar wat zijn nu de daadwerkelijke verschillen? En zijn die extra opties het geld waard. Laten we deze apparaten eens met elkaar vergelijken.
Het verschil tussen de 3 modellen van de Crock-Pot Express multicooker Basis, Plus en Turbo
De overeenkomsten
Voordat we naar de verschillen gaan kijken, bespreken we eerst de overeenkomsten. Alle drie de modellen zijn multicookers van hetzelfde merk: Crock-Pot. Een prima merk op het gebied van slowcooking en multicooking. Ze hebben alle drie een aluminium binnenpan van 5,6 liter (je leest online ook wel eens 5,7 liter, maar dat komt omdat het eigenlijk 6 quarts is, een Amerikaanse maat die overeenkomt met 5,68 liter). De binnenpan is voorzien van een keramische anti-aanbaklaag. Voor alle drie de binnenpannen geldt dat je hier geen metalen voorwerpen in mag gebruiken en dat ze niet in de vaatwasser kunnen.
12 kookfuncties van de modellen komen overeen.
Er zijn 8 (voorgeprogrammeerde) functies:
Daarnaast zijn er nog 4 andere kookfuncties:
In de basis kun je dus met alle drie de modellen hetzelfde.
Daarnaast hebben ze nog meer overeenkomsten:
De verschillen tussen de CR051, CR089 en CR062
Crock-Pot Express Standaard (CR051)
Het standaardmodel biedt alle basisfuncties die je van een Crock-Pot Express multicooker mag verwachten. Dit type wordt geleverd met een stoomrekje en een (rijst)lepel. Het vermogen van dit type is 1000 Watt. De prijs van dit model bedraagt ongeveer 120 euro.
Crock-Pot Express Plus (CR089)
Ten opzichte van het standaard model verschilt het ‘Plus-model’ niet zo veel. Ook dit type heeft een vermogen van 1000 Watt en dezelfde functies als het standaardmodel. De Plus wordt geleverd met een stoommand en tang. De prijs van dit model ligt rond de 150 euro. Of de drie extra tientjes de moeite waard zijn? Voor de tang hoef je het niet te doen, dit is basic keukengereedschap. Het stoommandje kan zeker handig zijn bij het stomen van groenten. Al zijn daar ook (goedkopere) alternatieven voor te verkrijgen.
Crock-Pot Express Turbo (CR062)
De Crock-Pot Express Turbo heeft – zoals de naam al doet vermoeden – meer vermogen dan de andere modellen. Hij heeft een vermogen van 1400 Watt. Bij het koken onder hoge druk is de multicooker op de ’turbostand’ sneller op temperatuur en de druk wordt sneller opgebouwd. Hierdoor is deze multicooker 20-40% sneller dan de andere twee modellen en andere merken multicookers. Het grote voordeel zit dus in de snelheid. Hier heb je uiteraard alleen profijt van bij de hogedruk-programma’s, want voor bijvoorbeeld het slowcooken, stomen, aanbakken, yoghurt maken en warmhouden maakt het geen verschil.
Maar dat is niet het enige verschil. De Turbo heeft ook 2 extra functies: Sous-vide (vacuüm koken) en Sterilise (steriliseren). Als je graag kookt onder vacuüm (sous-vide) dan is het een leuke extra optie. Deze kookmethode is vrij populair onder chefkoks, omdat je hiermee perfect gegaarde gerechten kunt maken. Het is daarbij wel nodig om de ingrediënten vacuüm te verpakken en daar heb je een afzonderlijk apparaat voor nodig. Het is waarschijnlijk niet iets waar de meeste thuiskoks zich mee bezig houden. Maar als je dat wel doet, dan heb je daar waarschijnlijk al een speciaal apparaat voor.
Houd je van het inmaken van groenten, het maken van jam en wil je potjes steriliseren of zoek je iets voor het steriliseren van babyflesjes? Dan kan de Sterilise-functie zeker nuttig zijn.
De bediening van de Crock-Pot Express Turbo is ook overzichtelijker dan bij de andere 2 modellen. De knoppen zijn in twee categorieën verdeeld: hogedruk en traditioneel. Zo staan o.a. de opties voor het aanbakken, slowcooken en de warmhoudstand niet tussen de hogedruk opties. Dit maakt het wel een stuk overzichtelijker en dit is ook een groot pluspunt. Ook is de afwerking wat luxer.
De Turbo beschikt ook over een digitale statusbalk die aangeeft wanneer de gewenste druk wordt behaald.
Nog een belangrijk verschil is de veiligheid. Bij het koken onder druk moet je bij een ‘quick release’ het ventiel openen en de stoom laten ontsnappen. Bij het standaard model en het Plus-model kun je hiervoor een lange lepel of een ovenwant gebruiken, zodat je je niet verbrandt aan de ontsnappende stoom. De stoom komt uit hetzelfde ventiel dat je moet openen. Je moet hierbij dus goed opletten. Bij de Turbo is er een aparte knop op de deksel aangebracht om het ventiel te openen. Je komt dus niet meer met je handen bij de vrijkomende stoom in de buurt. Wel zo veilig!
De Crock-Pot Express Turbo (CR062) is een verbeterde versie van het standaardmodel (CR051) en het Plus-model (CR089). De Turbo is overzichtelijk en veiliger dan de andere twee modellen. Of de twee extra functies nuttig zijn, is afhankelijk van het feit of je het nodig hebt of niet.
Met een prijs van ongeveer 170 euro is de Turbo de duurste optie, maar qua kookplezier, opties, kwaliteit en snelheid een goede prijs. Als je leert met dit apparaat om te gaan (en daarmee help ik je op mijn website), dan gaat deze multicooker jou veel voordeel opleveren (tijd en kwaliteit).
Welk model van de Crock-Pot Express moet ik kiezen?
Wil je graag koken onder hoge druk zonder al te veel toeters en bellen? Dan is het standaardmodel (CR051) een uitstekende keuze. Zelf gebruik ik deze pan al jaren tot volle tevredenheid. Dit is een prima aankoop waar je geen spijt van zult krijgen. Dat kun je ook lezen in de vele reviews die online over deze multicooker zijn geschreven. Qua prijs-kwaliteit een prima keuze!
Wil je iets meer luxe, veiligheid en meer opties? Ga dan voor de Crock-Pot Express Turbo (CR062). Vooral de tijdswinst in het opbouwen van de hogedruk en de veiligheid van het ventiel om de stoom te laten ontsnappen, is een extra investering waard. Wat mij betreft is dit de beste, snelste en meest complete multicooker die op de markt te krijgen is.
Dan blijft tot slot het plus-model (CR089) over. Deze is vergelijkbaar met het standaardmodel, met een stoommandje als pluspunt. Alhoewel je hiermee een prima apparaat in huis haalt, kun je waarschijnlijk beter kiezen voor 1 van de andere twee modellen. Dit omdat het basismodel goedkoper is en de Turbo meer opties biedt.
Crock-Pot Express Pot Pressure, Slow & Multi Cooker 5,6L standaard
Type: CR051 – EAN 5060569670170
Met de Crock-Pot Express Pot 5,6 liter bereid je moeiteloos smaakvolle maaltijden in een fractie van de tijd! Slowcooken maar dan snel! Tot 70% sneller dan traditioneel koken!
Crock-Pot Express Pot Pressure, Slow & Multi Cooker 5,6L TURBO
Type: CR062 – EAN 5060569671979
De CrockPot Express-Pot Turbo 5,6L maakt snelkoken nog sneller met verbeterde technologie! Daarnaast heeft deze pan ook een functie voor sous-vide en steriliseren.
Crock-Pot Express Pot Pressure, Slow & Multi Cooker 5,6L PLUS
Type: CR089 – EAN 5060569674192
Met de Crock-Pot Express Pot 5,6 liter plus bereid je moeiteloos smaakvolle maaltijden in een fractie van de tijd! Slowcooken maar dan snel! Tot 70% sneller dan traditioneel koken!
Wil je dit artikel bewaren? Pin dan de onderstaande afbeelding op één van je Pinterest borden.
Lees verder onder de afbeelding.
Gerelateerde recepten en artikelen
- Saté van de saté barbecue
- Wat is het verschil tussen ketjap en sojasaus?
- Hoe verdubbel je een recept
- Wat is het verschil tussen een slowcooker en een multicooker?
- Pannenkoeken zonder ei
Reageren?
Heb je een vraag of opmerking? Stuur mij dan een mail via info@eetspiratie.nl
Delen?
Meer informatie hierover lees je in dit artikel.
