BLT salade, een schaal vol groente in plaats van de bekende Bacon, Lettuce, Tomato ‘sandwich’. Een broodje of sandwich gaat er altijd wel in, maar omdat ik van veel groenten houd eet ik dit gerecht het ook graag in de vorm van een grote salade. Je kunt van dit recept ook heel makkelijk een vegan variant maken door de bacon heel eenvoudig te vervangen voor gebakken reepjes tempeh of kokosbacon. Dus als je net als […]
