Indische recepten

Op zoek naar authentieke Indische recepten? In deze categorie vind je traditionele familierecepten met soms een moderne twist. Van klassieke gerechten uit de Indische keuken tot makkelijke, stap-voor-stap recepten waarmee iedereen thuis Indisch kan koken.

Pindasaus

Pindasaus

Zelf pindasaus maken, daar heb je geen pakje of poedertjes uit de supermarkt voor nodig. Je hebt simpele pindasauzen met weinig ingrediënten of je hebt hele uitgebreide recepten waar je onderhand je hele kruidenlade voor nodig hebt. Iedere familie heeft zijn eigen recept. Mijn moeder maakt met een paar ingrediënten […]