Heb je ongezouten noten in huis en wil je ze een beetje pit geven? Met specerijen uit je voorraadkast maak je er lekkere gekruide noten van. Het enige wat je nodig hebt is een oven.
Gekruide noten kun je natuurlijk ook kant en klaar kopen in de supermarkt maar als je ze zelf kruid weet je precies wat er in je kruidenmengsel zit. Het kost je ook echt niet veel tijd.
Gekruide noten
Categorie: Brood en borrelhapjes, TussendoortjesKeuken: HartigNiveau: makkelijk4
porties10
minuten9
minuten19
minutenTover je ongezouten ‘saaie’ noten om in heerlijke gekruide noten.
Als je de kookmodus aanzet, dan valt je scherm niet uit tijdens het koken.
Ingrediënten:
200 gram 200 gemengde ongezouten noten
1 eetlepel 1 plantaardige olie
1 theelepel 1 knoflookpoeder
1 eetlepel 1 paprikapoeder
1 mespunt 1 gemalen komijn
1 mespunt 1 chilipoeder
zout en peper naar smaak
Bereiding:
- Bekleed een bakplaat met bakpapier en verwarm de oven voor op 175 graden.
- Meng de kruiden met elkaar in een kommetje. Doe de noten in een schaaltje en voeg de olie toe. Meng vervolgens de kruiden er goed doorheen zodat alle noten ermee bedekt zijn.
- Spreid de noten uit op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze ongeveer 5 minuten. Schep ze vervolgens even om. Bak daarna nog ongeveer 4 minuten en haal de bakplaat uit de oven.
- Schep de noten op een bordje met een stukje keukenpapier en laat ze een beetje afkoelen. Bestrooi met een snufje zout en peper. Bewaar de noten in een glazen pot of een luchtdichte bewaardoos.
Aantekeningen
- Ben je meer een zoetekauw? Maak dan nootjes met honing en sesam uit de oven. Kijk hier voor het recept.
REAGEREN?
Heb je een vraag of opmerking over een recept of wil je iets anders kwijt? Stuur mij dan een berichtje via info@eetspiratie.nl
RECEPT OF WEBSITE BEWAREN
Wil je de website van Eetspiratie of een recept/artikel bewaren op jouw telefoon, tablet of computer? Hoe je dat doet lees je via de links hieronder:
Iphone of Ipad
Android (telefoon / tablet)
Populaire browsers in Windows (computer / laptop)
