Tahoe met sojadressing, een simpel recept met weinig ingrediënten dat smaakt naar een gerechtje uit een Oosters restaurant. Dat ik gek ben op tahoe dat is inmiddels wel duidelijk. Aan recepten met dit lekkere soja product ontbreekt het niet op mijn blog. Uit de hoeveelheid recepten blijkt wel dat je heel veel met een blok tahoe kunt doen. Het heeft ook niet veel nodig, een lekkere dressing is al voldoende om een mooi gerechtje op tafel te zetten.
Tahoe en tofu is hetzelfde product. In de winkel koop je het als tofu, dit is de Chinese benaming voor dit soja product. Zelf noem ik het tahoe, zo noemt men dit product in de Indonesische keuken en dit is de benaming zoals ik het gewend ben van thuis uit. Dit gerecht is zowel vegetarisch als vegan.
Tahoe met sojadressing
Ik wordt blij van de meest simpele gerechten, zo ook van dit gerecht. Subtiele smaken, licht en Oosters dat is mijn ding. Dit gerechtje kun je gewoon zo, op zichzelf eten. Er hoeft niet perse iets ‘bij’. Eet het voor de gezelligheid met stokjes voor de Oosterse beleving, dat maakt het extra lekker! Wil je het ergens bij serveren dan kan dat natuurlijk prima. Met rijst zal het heerlijk smaken maar het kan ook een aanvulling zijn bij sushi of dumplings (dim sum). Bij een rijsttafel zou dit gerecht ook goed tot zijn recht komen. Je kunt er alle kanten mee op.
Deze recepten / artikelen vind je misschien ook interessant:
REAGEREN?
Heb je een vraag of opmerking over een recept of wil je iets anders kwijt? Stuur mij dan een berichtje via info@eetspiratie.nl
RECEPT OF WEBSITE BEWAREN
Wil je de website van Eetspiratie of een recept/artikel bewaren op jouw telefoon, tablet of computer? Hoe je dat doet lees je via de links hieronder:
Iphone of Ipad
Android (telefoon / tablet)
Populaire browsers in Windows (computer / laptop)