Meloen, ik ben er gek op! Zodra het zomer is zijn de meloenen hier niet aan te slepen. Ik eet ze als ontbijt, tussendoortje en late night snack. Ik maak er limonade van en waterijsjes voor warme zomerdagen. Meloen en munt zijn een supercombinatie dus van deze twee ingrediënten maakte ik simpele ijsjes.
Ik heb ooit ijsvormpjes gekocht om zelf waterijsjes te maken. Deze worden niet heel vaak gebruikt maar voor dit recept was het wel erg handig.
Een lekker alternatief voor het ‘water’ in ijsjes is kokoswater. Dit heeft van nature een beetje een zoete smaak en het bevat elektrolyten. Dit mineraal brengt je vochtbalans weer op peil en dat is wel fijn op warme zomerdagen.
Deze recepten / artikelen vind je misschien ook interessant:
REAGEREN?
Heb je een vraag of opmerking over een recept of wil je iets anders kwijt? Stuur mij dan een berichtje via info@eetspiratie.nl
RECEPT OF WEBSITE BEWAREN
Wil je de website van Eetspiratie of een recept/artikel bewaren op jouw telefoon, tablet of computer? Hoe je dat doet lees je via de links hieronder:
Iphone of Ipad
Android (telefoon / tablet)
Populaire browsers in Windows (computer / laptop)