Gouden melk

Gouden melk

Golden milk oftewel gouden melk klinkt als iets wat heel erg lekker en verwarmend is. Deze warme Indiase melkdrank wordt gemaakt met kurkuma. Kurkuma heeft volgens de Ayurveda veel gezonde eigenschappen en het heeft een ontstekingsremmende werking. Een beker golden milk voor het slapen gaan zou zorgen voor een goede nachtrust.

In de winter drink ik vaak een grote mok thee en soms een beker warme chocomel. Golden milk is een fijne afwisseling.

Je kunt dit drankje maken met koemelk, plantaardige melk of kokosmelk. Kies de melksoort die je lekker vindt. Ben niet te enthousiast met kurkuma want als je teveel gebruikt kan het bitter gaan smaken.

Gouden melk

Recept van Eetspiratie | www.eetspiratie.nl Categorie: Smoothies en drankjesKeuken: DrankjesMoeilijkheidsgraad: makkelijk
Hoeveelheid

1

glas
Tijd totaal

10

minuten

Met (plantaardige) melk en kurkuma kun je een heerlijk warm drankje golden milk maken.

Ingrediënten

  • 200 milliliter (plantaardige) melk

  • 1 centimeter verse gember

  • 1 mespunt gemalen kurkuma

  • 1 snufje vers gemalen zwarte peper

  • 1 snufje kaneel

  • ahorn siroop of honing naar smaak

Hoe maak je het?

  • Doe alle ingrediënten (behalve de honing of ahornsiroop) in een steelpannetje en laat het zachtjes koken.
  • Giet het over in een kopje of glas en voeg honing of ahornsiroop naar smaak toe. Roer het goed door, want de specerijen zakken naar de bodem waardoor het laatste slokje best pittig kan smaken.
  • Let op! Kurkuma heeft een bloed verdunnende werking.

Heb je dit recept gemaakt?

Tag @eetspiratie.nl op Instagram met de hashtag #Eetspiratie

Vind je dit recept lekker?

Volg @Eetspiratie op Pinterest

Deel jouw resultaat ook met anderen…

Like us on Facebook

WIL JE DIT ARTIKEL DELEN?

Via de social media knoppen op deze pagina mag je dit recept / artikel delen op jouw eigen social media kanalen. Gebruik altijd een werkende link naar dit artikel en vermeld de bron: Eetspiratie.
LEES HIER MEER OVER HET DELEN OF KOPIËREN VAN RECEPTEN / ARTIKELEN VAN EETSPIRATIE

Het printen van recepten is niet milieuvriendelijk, daarom biedt Eetspiratie op de website geen mogelijkheid om te printen. Je bent altijd welkom om het recept op de website te bekijken.

Laat je een berichtje achter?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

* Vanwege de AVG 2018 is Eetspiratie verplicht toestemming te vragen voor het plaatsen van jouw bericht.

*

*